Les Mezzés froids

Hommos

Hommos

mousse de pois chiches à la crème de sésame et jus de citron

8,50

Moutabbal

Moutabbal

caviar d’aubergines rôties à la crème de sésame et jus de citron

8,50

Foul

Foul

fèves à la crème de sésame, jus de citron et pain libanais croustillant

8,50

Warak Enab

Warak Enab

feuilles de vignes farcies au riz et au citron

8,50

Hommos harr

Hommos harr

mousse de pois chiches à la crème de piments et jus de citron

9,50

Hommos balila

Hommos balila

salade de pois chiches à l’ail, jus de citron, cumin et huile d’olive

9,00

Labné

Labné

crème de yaourt aillée aux herbes, olive, graines de grenade et à l’huile d’olive

9,50

Tabbouleh

Tabbouleh

salade de persil, ail, citron et huile d’olive

9,50

Fattouche

Fattouche

salade de crudité pain libanais croustillant

9,00

Raheb

Raheb

salade d’aubergines, poivron, ail, citron et huile d’olive

9,00